是針葉樹林中的蔓生植物, 高度約15公分，有著亮紅色的果實、橢圓形的葉子以及鈴鐺型的白色小花朵。

經過提煉萃取的冬青油其主要化學成份是水楊酸甲酯, 植物中只有冬青和樺木含有天然的水楊酸甲酯,　具舒緩功效常用於減緩肌肉及關節酸痛的乳液和按摩油中。

美國印地安人常飲用白樺或冬青調味的茶飲, 。嗅吸冬青精油可以讓呼吸順暢，清新涼爽的氣味，可以使思緒清晰專注。

運動後作為溫熱舒緩按摩用途舒緩風濕，肌肉疼痛，抽筋，關節炎，肌腱炎發炎性疼痛。

清新香氣能振奮精神與增加活力常用於口香糖、糖果和牙膏的調味劑，或與其他精油組成舒緩痠痛精油，其香氣亦可提升與增強感官。